Grizzly BearのChris Taylorが料理本を出版

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Grizzly BearのメンバーであるChris Taylorが料理本『Twenty Dinners』を出版することが明らかになった。共同執筆者としてIthai Schoriという彼の友人が参加している。
Chrisはこの本の構想を以前から持っていて、2012年にSPINが行ったインタビューの中でも明かしていた。今回の発表によると、彼は自分の母親から料理のスキルを学び、Ithaiのレストランでテクニックを手に入れたのだそうだ。
『Twenty Dinners』には、タイトル通り季節に関連した20のフルコース・ディナーのレシピが272ページに渡って掲載されており、来年4月7日に大手出版社Random Houseから出版予定。日本のAmazonでも既にハードカバー版とKindle版両方の予約が始まっている。(via PitchforK)


 
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